• ISSN 1008-505X
  • CN 11-3996/S

留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

2014—2016年我国种植业化肥施用状况及问题

徐洋 杨帆 张卫峰 孟远夺 姜义

引用本文:
Citation:

2014—2016年我国种植业化肥施用状况及问题

    作者简介: 徐洋 E-mail: xuyang2014@agri.gov.cn;
    通讯作者: 杨帆, E-mail:yangfan@agri.gov.cn

Status and problems of chemical fertilizer application in crop plantations of China from 2014 to 2016

    Corresponding author: YANG Fan, E-mail:yangfan@agri.gov.cn ;
  • 摘要: 【目的】 种植业化肥施用量的变化不仅影响着我国化肥的供销平衡,还与环境安全密切相关。掌握种植业化肥施用状况是贯彻新发展理念,推进农业供给侧结构性改革的重要前提保障。 【方法】 本研究利用农业农村部339个国家级基层肥料信息网点调查数据,计算2014—2016年我国种植业化肥施用总量,并对主要农作物和不同区域化肥施用量和化肥施用品种分别进行统计分析。 【结果】 2014—2016年我国种植业化肥施用量分别为5989.7万t、6052.6万t和6041.4万t,其中三大粮食作物小麦、玉米、水稻年均化肥施用总量分别为728.3万t、1214.2万t和887.1万t,合计占到化肥施用总量的46.9%,华北、华中南和华东三个区域年均化肥施用总量分别为1603.1万t、1156.8万t和978.7万t,合计占到化肥施用总量的62.0%,复合 (混) 肥和尿素是农民最常购买的两种肥料,年均购买比例分别为76.8%和65.1%。 【结论】 我国种植业化肥施用量在2016年首次实现了零增长,化肥减量工作取得重要进展,但区域养分供应不平衡现象突出,主要表现为华北、华中南养分盈余较大,西南、西北养分供应不足。不同作物体系也存在施肥不平衡的问题,小麦、水稻基本合理,玉米和花生投入过量,甘蔗和棉花投入不足。建议国家加大力度推进测土配方施肥、机械施肥、有机肥替代化肥等高效施肥模式,促进化肥减量增效,助力乡村振兴战略实施。
  • 图 1  339个农业农村部国家级基层肥料零售网点分布

    Figure 1.  Distribution of 339 national fertilizer retailers of Ministry of Agriculture and Rural Affairs

    表 1  2014—2016年我国种植业化肥施用量 (× 104 t)

    Table 1.  Fertilizer application rates in crop farming of China from 2014 to 2016

    年份
    Year
    氮肥
    N
    磷肥
    P2O5
    钾肥
    K2O
    合计
    Total
    2014 2992.4 1571.1 1426.2 5989.7
    2015 2989.5 1631.4 1431.8 6052.6
    2016 2983.2 1603.8 1454.4 6041.4
    下载: 导出CSV

    表 2  主要农作物化肥单位面积施用量和年施用总量

    Table 2.  Amounts of fertilizer application in the main crops of China

    作物
    Crop
    年份
    Year
    样本数
    Sample number
    单位面积施用量 Fertilizer application rate (kg/hm2) 年施用量 Annal application rate of fertilizer (× 104 t)
    N P2O5 K2O 合计Total N P2O5 K2O 合计Total
    小麦
    Wheat
    2014 5039 169.8 90.2 48.1 308.2 408.8 217.2 115.8 741.8
    2015 4729 157.6 77.7 43.2 278.4 388.5 189.5 106.0 684.0
    2016 4508 185.4 82.8 45.7 313.9 448.5 200.2 110.6 759.3
    玉米
    Corn
    2014 4825 196.9 80.2 55.0 332.0 730.9 297.3 204.3 1232.4
    2015 4891 186.7 77.3 53.7 317.6 711.6 294.2 204.8 1210.6
    2016 4302 188.6 80.2 58.3 327.0 693.3 292.2 214.2 1199.8
    水稻
    Rice
    2014 4693 152.6 50.9 72.0 275.5 462.6 154.2 218.4 835.2
    2015 4920 161.7 57.6 74.0 293.2 488.3 173.9 223.4 885.6
    2016 4089 161.9 61.1 88.7 311.7 488.5 184.4 267.7 940.6
    棉花
    Cotton
    2014 556 200.7 92.0 60.9 353.5 84.7 38.8 25.7 149.3
    2015 431 204.1 91.9 68.3 364.3 77.5 34.9 25.9 138.3
    2016 314 200.4 90.3 67.0 357.6 67.0 30.2 22.4 119.6
    马铃薯
    Potato
    2014 543 147.6 102.8 114.8 365.2 132.0 91.9 102.7 326.5
    2015 543 169.7 112.2 108.3 390.2 150.0 99.2 95.7 344.9
    2016 455 136.3 89.6 84.3 310.2 121.9 80.1 75.4 277.3
    油菜
    Rape
    2014 1437 107.4 44.1 39.4 190.9 81.4 33.4 29.9 144.6
    2015 1251 97.9 46.9 41.9 186.7 73.7 35.3 31.6 140.7
    2016 1089 99.6 42.0 31.6 173.2 73.0 30.8 23.2 127.0
    花生
    Peanut
    2014 363 112.7 94.7 87.6 295.0 51.9 43.6 40.3 135.8
    2015 438 140.2 132.0 123.5 395.7 53.3 50.2 47.0 150.5
    2016 463 121.3 100.2 96.1 317.6 57.3 47.4 45.4 150.1
    大豆
    Soybean
    2014 206 50.7 56.7 25.5 132.9 46.5 52.1 23.4 122.0
    2015 184 56.9 55.1 30.9 143.0 50.4 48.9 27.4 126.8
    2016 149 70.9 75.1 51.1 197.0 68.9 73.0 48.9 190.9
    甘蔗
    Sugar cane
    2014 40 317.1 150.4 242.0 709.4 55.8 26.5 42.6 124.9
    2015 109 212.0 106.5 126.5 445.0 33.9 17.0 20.2 71.2
    2016 108 271.0 118.5 166.7 556.3 41.4 18.1 25.5 84.9
    烟草
    Tobacco
    2014 18 109.2 112.5 202.2 423.9 16.0 16.5 29.6 62.0
    2015 38 56.7 44.8 111.5 213.0 7.5 5.9 14.6 28.0
    2016 21 38.2 32.1 65.2 135.5 4.9 4.1 8.3 17.3
    果树
    Fruit
    2014 1128 228.5 155.3 136.7 520.5 300.0 203.9 179.4 683.3
    2015 1286 260.4 180.1 161.3 601.7 333.7 230.8 206.7 771.2
    2016 1128 249.2 165.4 155.5 570.1 323.5 214.7 201.8 740.0
    蔬菜
    Vegetables
    2014 2130 219.7 138.3 154.1 512.1 470.2 296.1 329.8 1096.2
    2015 2136 205.6 151.4 153.5 510.6 452.4 333.2 337.8 1123.4
    2016 2189 188.2 137.7 139.3 465.2 420.2 307.5 310.9 1038.6
    其他
    Others
    2014 1832 157.9 103.9 87.8 349.6 151.6 99.9 84.3 355.9
    2015 2111 166.1 116.7 89.3 372.1 168.5 118.4 90.7 377.6
    2016 1744 161.4 111.8 92.4 365.7 174.8 121.1 100.0 396.0
    注 (Note):其他作物包括谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆等谷物以及各种麻类、药材等 Others included millet, sorghum, barley, green beans, red beans, hemp, medicinal material, etc.
    下载: 导出CSV

    表 3  我国不同区域化肥施用量和单位面积施用量

    Table 3.  Amounts of fertilizer application in different regions of China

    区域
    Region
    年份
    Year
    播种面积 (× 104 hm2)
    Sown area
    氮肥N
    (× 104 t)
    磷肥P2O5
    (× 104 t)
    钾肥K2O
    (× 104 t)
    合计 Total
    (× 104 t)
    单位面积用量 (kg/hm2)
    Application rate
    东北
    Northeast
    2014 2200.5 354.4 188.3 170.0 712.7 323.9
    2015 2219.3 365.3 195.2 189.0 749.4 337.7
    2016 2216.7 366.6 213.3 196.4 776.3 350.2
    华北
    North China
    2014 4594.4 821.9 448.2 334.8 1604.9 349.3
    2015 4617.0 745.4 448.0 343.5 1537.0 332.9
    2016 4643.5 819.5 466.3 381.5 1667.3 359.1
    华东
    East China
    2014 2713.1 477.9 204.3 245.4 927.7 341.9
    2015 2723.7 530.5 212.3 245.5 988.2 362.8
    2016 2702.8 508.0 233.9 278.5 1020.4 377.5
    华中南
    Central and South China
    2014 2841.1 543.6 291.2 377.3 1212.0 426.6
    2015 2843.4 492.8 312.7 337.6 1143.1 402.0
    2016 2843.6 489.3 291.7 334.4 1115.4 392.2
    西南
    Southwest
    2014 2617.1 430.6 199.3 198.5 828.4 316.5
    2015 2624.6 435.2 209.5 195.5 840.1 320.1
    2016 2634.9 439.3 187.7 168.2 795.2 301.8
    西北
    Northwest
    2014 1578.4 364.0 239.8 100.1 703.9 445.9
    2015 1609.4 420.3 253.7 120.7 794.7 493.8
    2016 1623.5 360.6 211.0 95.4 666.9 410.8
    合计
    Total
    2014 16544.6 2992.4 1571.1 1426.2 5989.7 362.0
    2015 16637.4 2989.5 1631.4 1431.8 6052.6 363.8
    2016 16664.9 2983.2 1603.8 1454.4 6041.4 362.5
    下载: 导出CSV

    表 4  2014—2016年农户各主要肥料品种的购买比例

    Table 4.  Percentages of farmers purchasing the main fertilizers during 2014−2016

    肥料
    Fertilizer
    年份
    Year
    样本数
    Sample number
    所占比例(%)
    Percentage
    尿素
    Urea
    2014 15267 62.0
    2015 15176 63.3
    2016 12909 60.8
    碳酸氢铵
    Ammonium bicarbonate
    2014 2348 9.5
    2015 2307 9.6
    2016 1931 9.1
    氯化铵
    Ammonia chloride
    2014 31 0.1
    2015 55 0.2
    2016 35 0.2
    硫酸铵
    Ammonia sulfate
    2014 202 0.8
    2015 166 0.7
    2016 162 0.8
    磷酸二铵
    Diammonium phosphate
    2014 3171 12.9
    2015 3098 12.9
    2016 2107 9.9
    普钙
    Superphosphate
    2014 3883 15.8
    2015 3505 14.6
    2016 2855 13.4
    氯化钾
    Muriate of potash
    2014 2893 11.8
    2015 2676 11.2
    2016 1949 9.2
    硫酸钾
    Potassium sulfate
    2014 1515 6.2
    2015 1516 6.3
    2016 1129 5.3
    复合 (混) 肥
    Compound (mixed) fertilizer
    2014 16796 68.2
    2015 17887 74.6
    2016 16377 77.1
    下载: 导出CSV

    表 5  2014—2016年农民购买前10位的复合 (混) 肥料配方及其在总购买量中占的比例

    Table 5.  Top 10 compound (mixed) fertilizer formulas purchased by farmers and their percentages in total compound fertilizers from 2014 to 2016

    序号
    Code
    2014 2015 2016
    养分配方
    N-P2O5-K2O
    n 占比 (%)
    Percentage
    养分配方
    N-P2O5-K2O
    n 占比 (%)
    Percentage
    养分配方
    N-P2O5-K2O
    n 占比 (%)
    Percentage
    1 15-15-15 4606 29.0 15-15-15 6020 31.6 15-15-15 5503 31.3
    2 16-16-16 730 4.6 16-16-16 785 4.1 17-17-17 653 3.7
    3 17-17-17 411 2.6 17-17-17 596 3.1 16-16-16 637 3.6
    4 13-5-7 397 2.5 13-5-7 465 2.4 13-5-7 429 2.4
    5 20-10-10 311 2.0 20-10-15 421 2.2 20-10-10 303 1.7
    6 15-5-5 310 2.0 20-10-10 303 1.6 28-6-6 240 1.4
    7 20-15-5 258 1.6 25-15-5 293 1.5 15-5-5 202 1.1
    8 20-10-15 245 1.5 12-5-8 283 1.5 22-8-10 201 1.1
    9 20-15-10 215 1.4 18-18-18 283 1.5 18-18-18 200 1.1
    10 12-5-8 202 1.3 15-5-5 236 1.2 20-10-15 186 1.1
    注 (Note): n—农户样本数Household number surveyed.
    下载: 导出CSV

    表 6  不同季节农民购买肥料品种所占的百分数

    Table 6.  Percentages of fertilizers bought by farmers in different seasons

    肥料种类
    Fertilizer
    年份
    Year
    春耕Spring 夏播Summer 秋冬种Autumn and winter
    n 占比(%) Percentage n 占比(%) Percentage n 占比(%) Percentage
    尿素
    Urea
    2014 6441 68.9 5242 75.7 3584 54.2
    2015 6544 69.3 5279 73.7 3353 51.8
    2016 5303 62.8 4645 69.9 2961 54.1
    碳酸氢铵
    Ammonium bicarbonate
    2014 974 10.4 739 10.7 635 9.6
    2015 994 10.5 754 10.5 559 8.6
    2016 777 9.2 664 10.0 490 9.0
    氯化铵
    Ammonia chloride
    2014 15 0.2 14 0.2 2 0.0
    2015 11 0.1 10 0.1 34 0.5
    2016 26 0.3 5 0.1 4 0.1
    硫酸铵
    Ammonia sulfate
    2014 99 1.1 64 0.9 39 0.6
    2015 92 1.0 51 0.7 23 0.4
    2016 92 1.1 61 0.9 9 0.2
    磷酸二铵
    Diammonium phosphate
    2014 1976 21.1 529 7.6 666 10.1
    2015 1934 20.5 530 7.4 634 9.8
    2016 1269 15.0 419 6.3 419 7.7
    普钙
    Superphosphate
    2014 1651 17.7 938 13.5 1294 19.6
    2015 1619 17.2 893 12.5 993 15.3
    2016 1241 14.7 720 10.8 894 16.3
    氯化钾
    Muriate of potash
    2014 1208 12.9 994 14.4 691 10.5
    2015 1070 11.3 968 13.5 638 9.8
    2016 695 8.2 780 11.7 474 8.7
    硫酸钾
    Potassium sulfate
    2014 812 8.7 355 5.1 348 5.3
    2015 825 8.7 384 5.4 307 4.7
    2016 553 6.5 317 4.8 259 4.7
    复合 (混) 肥
    Compound (mixed) fertilizer
    2014 6337 67.7 5125 74.0 5334 80.7
    2015 6867 72.8 5715 79.8 5305 81.9
    2016 6433 76.2 5363 80.7 4581 83.7
    注 (Note): n—农户样本数Household number surveyed.
    下载: 导出CSV

    表 7  不同地区农民购买各肥料品种在所调查户数中的比重

    Table 7.  Percentages of farmers in the total surveyed household purchasing fertilizers in different regions of China

    区域
    Region
    年份
    Year
    尿素
    Urea
    碳酸氢铵
    Ammonium
    bicarbonate
    氯化铵
    Ammonia
    chloride
    硫酸铵
    Ammonia
    sulfate
    磷酸二铵
    Diammonium
    phosphate
    普钙
    Superphosphate
    氯化钾
    Muriate of
    potash
    硫酸钾
    Potassium
    sulfate
    复合 (混) 肥
    Compound (mixed)
    fertilizer
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    n 占比(%)
    Percentage
    东北
    Northeast
    2014 675 57.5 24 2.0 5 0.4 54 4.6 473 40.3 50 4.3 123 10.5 192 16.4 898 76.6
    2015 725 62.9 11 1.0 0 0.0 41 3.6 446 38.7 36 3.1 145 12.6 182 15.8 983 85.3
    2016 508 54.7 4 0.4 3 0.3 68 7.3 383 41.3 15 1.6 78 8.4 101 10.9 814 87.7
    华北
    North China
    2014 3870 56.7 218 3.2 11 0.2 122 1.8 1088 15.9 367 5.4 166 2.4 276 4.0 4705 68.9
    2015 3570 55.3 110 1.7 11 0.2 81 1.3 1132 17.5 218 3.4 105 1.6 298 4.6 5011 77.7
    2016 3102 51.5 36 0.6 21 0.3 48 0.8 737 12.2 103 1.7 66 1.1 232 3.9 4835 80.3
    华东
    East China
    2014 3855 80.5 725 15.1 14 0.3 5 0.1 51 1.1 814 17.0 895 18.7 167 3.5 3968 82.9
    2015 3610 78.1 667 14.4 7 0.2 2 0.0 61 1.3 694 15.0 827 17.9 115 2.5 3795 82.1
    2016 2639 74.8 616 17.5 4 0.1 3 0.1 54 1.5 584 16.6 617 17.5 145 4.1 2922 82.8
    华中南
    Central and South China
    2014 3165 79.6 586 14.7 0 0.0 6 0.2 27 0.7 1211 30.4 1545 38.8 152 3.8 3431 86.2
    2015 3068 70.4 726 16.6 3 0.1 16 0.4 17 0.4 1342 30.8 1409 32.3 143 3.3 3746 85.9
    2016 2732 66.3 557 13.5 2 0.0 0 0.0 3 0.1 1007 24.4 1107 26.9 119 2.9 3655 88.7
    西南
    Southwest
    2014 2245 66.1 472 13.9 1 0.0 1 0.0 47 1.4 1154 34.0 117 3.4 245 7.2 2550 75.1
    2015 2401 62.6 455 11.9 33 0.9 6 0.2 43 1.1 908 23.7 84 2.2 266 6.9 2988 78.0
    2016 2440 64.7 393 10.4 5 0.1 15 0.4 25 0.7 857 22.7 65 1.7 266 7.1 3055 81.0
    西北
    Northwest
    2014 1457 53.4 323 11.8 0 0.0 14 0.5 1485 54.5 287 10.5 47 1.7 483 17.7 1244 45.6
    2015 1802 67.7 338 12.7 1 0.0 20 0.8 1399 52.6 307 11.5 106 4.0 512 19.2 1364 51.2
    2016 1488 67.8 325 14.8 0 0.0 28 1.3 905 41.2 289 13.2 16 0.7 266 12.1 1096 50.0
    注 (Note): n—农户样本数Household number surveyed.
    下载: 导出CSV
  • [1] 张福锁. 科学认识化肥的作用[J]. 中国农技推广, 2017, (1): 16–18 doi: 10.3969/j.issn.1002-381X.2017.12.007
    Zhang F S. Scientific understanding of the role of chemical fertilizers[J]. China Agricultural Technology Extension, 2017, (1): 16–18 doi: 10.3969/j.issn.1002-381X.2017.12.007
    [2] 王艳语, 苗俊艳. 世界及我国化肥施用水平分析[J]. 磷肥与复肥, 2016, 4(31): 22–23
    Wang Y Y, Miao J Y. Analysis of fertilizer application in World and China[J]. Phosphate and Compound Fertilizer, 2016, 4(31): 22–23
    [3] 易小燕, 袁梦, 尹昌斌. 我国种植业化学品投入状况与转变路径研究[J]. 中国工程科学, 2017, 19(4): 124–129
    Yi X Y, Yuan M, Yin C B. Research on chemical investment status and transformation path in China’s planting industry[J]. Engineering Sciences, 2017, 19(4): 124–129
    [4] 辛良杰, 李秀彬, 谈明洪, 等. 2000—2010年我国农业化肥施用的时空演变格局[J]. 中国农业大学学报, 2013, 18(5): 21–27
    Xin L J, Li X B, Tan M H, et al. Temporal and spatial evolution of agrochemical fertilizer application in China from 2000 to 2010[J]. Journal of China Agricultural University, 2013, 18(5): 21–27
    [5] 杨帆, 孟远夺, 姜义, 等. 2013年我国种植业化肥施用状况分析[J]. 植物营养与肥料学报, 2015, 21(1): 217–225
    Yang F, Meng Y D, Jiang Y, et al. Chemical fertilizer application and supply in crop farming in China in 2013[J]. Journal of Plant Nutrition and Fertilizer, 2015, 21(1): 217–225
    [6] 中国人民共和国国家统计局. 2015年中国统计年鉴[M]. 北京: 中国统计出版社, 2015. 432–461.
    National Bureau of Statistics of China. Chinese statistics yearbook in 2015[M]. Beijing: China Statistics Press, 2015. 432–461.
    [7] 中国人民共和国国家统计局. 2016年中国统计年鉴[M]. 北京: 中国统计出版社, 2016. 426–455.
    National Bureau of Statistics of China. Chinese Statistics Yearbook in 2016[M]. Beijing: China Statistics Press, 2016. 426–455.
    [8] 中国人民共和国国家统计局. 2017年中国统计年鉴[M]. 北京: 中国统计出版社, 2017. 419–448.
    National Bureau of Statistics of China. Chinese statistics yearbook in 2007[M]. Beijing: China Statistics Press, 2017. 419–448.
    [9] 孟远夺, 许发辉, 杨帆, 等. 我国种植业化肥施用现状与节肥潜力分析[J]. 磷肥与复肥, 2015, 9(30): 1–4
    Meng Y D, Xu F H, Yang F, et al. Status of fertilizer application and potential of saving fertilizers in crops in China[J]. Phosphate and Compound Fertilizer, 2015, 9(30): 1–4
    [10] 侯萌瑶, 张丽, 王知文, 等. 中国主要农作物化肥用量估算[J]. 农业资源与环境学报, 2017, 4(34): 360–367
    Hou M Y, Zhang L, Wang Z W, et al. Estimation of chemical fertilizers of main crops in China[J]. Journal of Agricultural Resources and Environment, 2017, 4(34): 360–367
    [11] 张卫峰, 易俊杰, 张福锁, 等. 中国肥料发展研究报告2016[M]. 北京: 中国农业大学出版社, 2017. 71–153.
    Zhang W F, Yi J J, Zhang F S, et al. Research report of China fertilizer development in 2016[M]. Beijing: China Agriculture University Press, 2017. 71–153.
    [12] 张卫峰, 季玥秀, 马骥, 等. 中国化肥消费需求影响因素及走势分析Ⅱ种植结构[J]. 资源科学, 2008, 30(1): 31–36 doi: 10.3321/j.issn:1007-7588.2008.01.005
    Zhang W F, Ji Y X, Ma J, et al. Driving forces of fertilizer consumption in China (ⅡPlanting Structure)[J]. Resources Science, 2008, 30(1): 31–36 doi: 10.3321/j.issn:1007-7588.2008.01.005
    [13] 徐洋, 辛景树. 经济作物科学施肥发展现状与对策[J]. 中国农技推广, 2017, (5): 9–13 doi: 10.3969/j.issn.1002-381X.2017.07.004
    Xu Y, Xin J S. Status and countermeasures of scientific crop fertilization in economic crops[J]. China Agricultural Technology Extension, 2017, (5): 9–13 doi: 10.3969/j.issn.1002-381X.2017.07.004
    [14] 汪翔, 张锋. 中国农业化肥投入现状与地区差异性分析[J]. 江西农业学报, 2011, (12): 169–173 doi: 10.3969/j.issn.1001-8581.2011.12.049
    Wang Y, Zhang F. Analysis on present situation and regional disparity of agricultural chemical fertilizer input in China[J]. Acta Agriculturae Jiangxi, 2011, (12): 169–173 doi: 10.3969/j.issn.1001-8581.2011.12.049
    [15] 李书田, 刘晓永, 何萍. 当前我国农业生产中的养分需求分析[J]. 植物营养与肥料学报, 2017, 23(6): 1416–1432
    Li S T, Liu X Y, He P. Analysis of nutrient demand in current agricultural production in China[J]. Journal of Plant Nutrition and Fertilizer, 2017, 23(6): 1416–1432
    [16] 张永强, 张晓飞, 周宁, 等. 我国化肥投入的区域优化配置研究—基于农业增产与环境保护视角[J]. 资源开发与市场, 2017, (2): 169–173 doi: 10.3969/j.issn.1005-8141.2017.02.009
    Zhang Y Q, Zhang X F, Zhou N, et al. Study on regional optimal allocation of chemical fertilizer input in China--Based on the perspective of agricultural production and environmental protection[J]. Resource Development and Market, 2017, (2): 169–173 doi: 10.3969/j.issn.1005-8141.2017.02.009
    [17] 张卫峰, 张福锁. 中国肥料发展研究报告2012[M]. 北京: 中国农业大学出版社, 2013. 125–129.
    Zhang W F, Zhang F S. Research report of China fertilizer development in 2012[M]. Beijing: China Agriculture University Press, 2013. 125–129.
    [18] 孙钊. 测土配方施肥项目的发展现状与对策[J]. 现代农业科技, 2009, (15): 290–291 doi: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.03.203
    Sun Z. Development status and countermeasures of soil testing and formula fertilization projects[J]. Modern Agricultural Sciences and Technology, 2009, (15): 290–291 doi: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.03.203
    [19] 陈远鹏, 龙慧, 刘志杰. 我国施肥技术与施肥机械的研究现状及对策[J]. 农机化研究, 2015, (5): 255–260 doi: 10.3969/j.issn.1003-188X.2015.06.062
    Chen Y P, Long H, Liu Z J. Research status and countermeasures of fertilization technology and fertilization machinery in China[J]. Journal of Agricultural Mechanization Research, 2015, (5): 255–260 doi: 10.3969/j.issn.1003-188X.2015.06.062
    [20] 李燕青, 唐继伟, 车升国, 等. 长期施用有机肥与化肥氮对华北夏玉米N2O和CO2排放的影响[J]. 中国农业科学, 2015, 48(21): 4381–4389 doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.21.018
    Li Y Q, Tang J W, Chen S G, et al. Effect of long-term application of organic fertilizer and chemical fertilizer nitrogen on N2O and CO2 emissions from summer maize in North China[J]. Scientia Agricultura Sinica, 2015, 48(21): 4381–4389 doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.21.018
    [21] 陈贵, 赵国华, 张红梅, 等. 长期施用有机肥对水稻产量和氮磷养分利用效率的影响[J]. 中国土壤与肥料, 2017, (1): 92–97
    Chen G, Zhao G H, Zhang H M, et al. Effects of long-term application of organic fertilizer on rice yield and nitrogen and phosphorus nutrient use efficiency[J]. Soil and Fertilizer Sciences in China, 2017, (1): 92–97
  • [1] 杨帆孟远夺姜义崔勇李荣董燕孙钊 . 2013年我国种植业化肥施用状况分析. 植物营养与肥料学报, 2015, 23(1): 217-225. doi: 10.11674/zwyf.2015.0124
    [2] 段崇香于贤昌 . 有机基质栽培黄瓜化肥施用技术的研究. 植物营养与肥料学报, 2003, 11(2): 238-241. doi: 10.11674/zwyf.2003.0219
    [3] 杨璐曹卫东白金顺熊静高嵩涓曾闹华 , . 种植翻压二月兰配施化肥对春玉米养分吸收利用的影响. 植物营养与肥料学报, 2013, 21(4): 799-807. doi: 10.11674/zwyf.2013.0404
    [4] 李强许明祥齐治军王恒威 . 长期施用化肥对黄土丘陵区坡地土壤物理性质的影响. 植物营养与肥料学报, 2011, 19(1): 103-109. doi: 10.11674/zwyf.2011.0114
    [5] 李强许明祥刘国彬齐治军王恒威 . 基于几何方法评价长期施用化肥坡耕地作物轮作系统可持续性. 植物营养与肥料学报, 2012, 20(4): 885-893. doi: 10.11674/zwyf.2012.11380
    [6] 宋震震李絮花李娟林治安赵秉强 . 有机肥和化肥长期施用对土壤活性有机氮组分及酶活性的影响. 植物营养与肥料学报, 2014, 22(3): 525-533. doi: 10.11674/zwyf.2014.0302
    [7] 王美李书田* . 肥料重金属含量状况及施肥对土壤和作物重金属富集的影响. 植物营养与肥料学报, 2014, 22(2): 466-480. doi: 10.11674/zwyf.2014.0224
    [8] 徐培智解开治陈建生杨少海张发宝唐拴虎黄旭顾文杰 . 南方酸性旱坡地桔园有机无机肥料配合施用效应研究. 植物营养与肥料学报, 2010, 18(3): 650-655. doi: 10.11674/zwyf.2010.0319
    [9] 周建斌 . 作物营养从有机肥到化肥的变化与反思. 植物营养与肥料学报, 2017, 25(6): 1686-1693. doi: 10.11674/zwyf.17287
    [10] 李燕青林治安温延臣车升国孙文彦赵秉强 . 不同类型有机肥与化肥配施对小麦品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2016, 24(6): 1513-1522. doi: 10.11674/zwyf.16020
    [11] 杨旭余垚李花粉胡义熬张承林 . 我国与欧美化肥重金属限量标准的比较和启示. 植物营养与肥料学报, 2019, 25(1): 149-156. doi: 10.11674/zwyf.18024
    [12] 王小彬蔡典雄高绪科张志田 . 不同农业措施对土壤持水特征的影响及其保水作用. 植物营养与肥料学报, 1996, 4(4): 297-304. doi: 10.11674/zwyf.1996.0402
    [13] 李小坤鲁剑巍陈防李文西赵慧星 . 苏丹草—黑麦草轮作中不同施肥措施对饲草产量及土壤性质的影响 . 植物营养与肥料学报, 2008, 16(3): 581-586. doi: 10.11674/zwyf.2008.0328
    [14] 杨学云张树兰袁新民同延安 . 长期施肥对塿土硝态氮分布、累积和移动的影响. 植物营养与肥料学报, 2001, 9(2): 134-138. doi: 10.11674/zwyf.2001.0203
    [15] 秦鱼生涂仕华冯文强孙锡发陈庆瑞 . 有机无机肥料对蔬菜产量和硝酸盐累积的影响. 植物营养与肥料学报, 2005, 13(5): 670-674. doi: 10.11674/zwyf.2005.0517
    [16] 徐祖祥 . 西湖平原区连续13年定位施肥对麦、稻产量及土壤肥力的影响. 植物营养与肥料学报, 2011, 19(1): 16-21. doi: 10.11674/zwyf.2011.0103
    [17] 刘枫张辛未汪春水 . 皖南双季稻区长期施肥效应研究. 植物营养与肥料学报, 1998, 6(3): 224-230. doi: 10.11674/zwyf.1998.0304
    [18] 周江明 . 有机-无机肥配施对水稻产量、品质及氮素吸收的影响. 植物营养与肥料学报, 2012, 20(1): 234-240. doi: 10.11674/zwyf.2012.11186
    [19] 谢钧宇杨文静强久次仁薛文李婕张树兰杨学云 . 长期不同施肥下塿土有机碳和全氮在团聚体中的分布. 植物营养与肥料学报, 2015, 23(6): 1413-1422. doi: 10.11674/zwyf.2015.0605
    [20] 信秀丽钦绳武张佳宝朱安宁张丛志 . 长期不同施肥下潮土磷素的演变特征. 植物营养与肥料学报, 2015, 23(6): 1514-1520. doi: 10.11674/zwyf.2015.0617
  • 加载中
图(1)表(7)
计量
  • 文章访问数:  67
  • HTML全文浏览量:  72
  • PDF下载量:  52
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2018-03-05
  • 刊出日期:  2019-01-01

2014—2016年我国种植业化肥施用状况及问题

    作者简介:徐洋 E-mail: xuyang2014@agri.gov.cn
    通讯作者: 杨帆, yangfan@agri.gov.cn
  • 1. 全国农业技术推广服务中心,北京 100125
  • 2. 农业农村部耕地质量监测保护中心,北京 100125
  • 3. 中国农业大学资源与环境学院,北京 100094
  • 4. 扬州市耕地质量保护站,江苏扬州 225101

摘要:  目的 种植业化肥施用量的变化不仅影响着我国化肥的供销平衡,还与环境安全密切相关。掌握种植业化肥施用状况是贯彻新发展理念,推进农业供给侧结构性改革的重要前提保障。 方法 本研究利用农业农村部339个国家级基层肥料信息网点调查数据,计算2014—2016年我国种植业化肥施用总量,并对主要农作物和不同区域化肥施用量和化肥施用品种分别进行统计分析。 结果 2014—2016年我国种植业化肥施用量分别为5989.7万t、6052.6万t和6041.4万t,其中三大粮食作物小麦、玉米、水稻年均化肥施用总量分别为728.3万t、1214.2万t和887.1万t,合计占到化肥施用总量的46.9%,华北、华中南和华东三个区域年均化肥施用总量分别为1603.1万t、1156.8万t和978.7万t,合计占到化肥施用总量的62.0%,复合 (混) 肥和尿素是农民最常购买的两种肥料,年均购买比例分别为76.8%和65.1%。 结论 我国种植业化肥施用量在2016年首次实现了零增长,化肥减量工作取得重要进展,但区域养分供应不平衡现象突出,主要表现为华北、华中南养分盈余较大,西南、西北养分供应不足。不同作物体系也存在施肥不平衡的问题,小麦、水稻基本合理,玉米和花生投入过量,甘蔗和棉花投入不足。建议国家加大力度推进测土配方施肥、机械施肥、有机肥替代化肥等高效施肥模式,促进化肥减量增效,助力乡村振兴战略实施。

English Abstract

  • “庄稼一枝花,全靠肥当家”,化肥作为粮食的“粮食”对于农作物单产的贡献是不可替代的,新中国成立至今的70余年间,化肥施用在保障粮食安全、推动经济发展、维护社会稳定等方面发挥了巨大作用[1]。当前,我国农业发展已进入新的历史阶段,推进农业增绿已经成为全社会的共识,这就需要强化投入品绿色管控,突出化肥减量增效,减轻农业面源污染。

    摸清我国施肥现状是从宏观层面研究养分平衡应用、开展资源环境评估、制定肥料管理政策的基础,也是促进化肥产业结构调整、实现科学施肥的关键。目前,我国农用化肥施用量统计数据大多引用国家统计局的数据,但该数据包含单质肥和复合肥两大部分,复合肥中氮、磷、钾的比例难以区分,而分散的地域数据又很难反映全国的情况,因此大样本量的调研数据对于分析我国化肥施用现状意义重大。

    王艳语等[2]根据FAO统计数据,研究了2014年世界各国化肥用量情况,发现我国单位耕地面积施肥量高居世界第二。易小燕等[3]利用《中国统计年鉴》数据,研究发现我国化肥施用量 (折纯量) 从1990年的2.59 × 107 t上升到2015 年的6.02 × 107 t,年均增长率为3.3%。辛良杰等[4]基于地市级化肥施用总量等数据,利用空间自相关及冷热点等分析方法,研究了2000—2010年我国农业化肥施用的时空演变格局,结果表明我国化肥施用量增加较快,增加区域广。本研究小组曾研究过2013年我国种植业化肥施用量和农户购肥等情况[5],然而自2015年原农业部启动化肥使用量零增长行动以来,我国化肥用量发生较大变化,本研究以基层肥料零售网点农户调查数据为基础,结合中国统计年鉴等数据,分作物、分区域研究了2014—2016年我国化肥施用变化情况,并进一步探究了原因,以期为加快转变农业发展方式和推动农业绿色发展提供借鉴。

    • 本研究施肥、购肥数据来源于2014—2016年农业农村部339个国家级基层肥料零售网点 (图1)的调查统计,零售网点分布在全国30个省、自治区、直辖市和黑龙江农垦总局,播种面积数据来源于《中国统计年鉴》[68]

      图  1  339个农业农村部国家级基层肥料零售网点分布

      Figure 1.  Distribution of 339 national fertilizer retailers of Ministry of Agriculture and Rural Affairs

      国家级基层肥料零售网点调查采取问卷调查的方式,对农户的基本信息和受调查农户当期所种作物的化肥施用总量等施肥情况进行调查,每个国家级基层肥料信息网点在每个用肥季随机调查30个在该门市购肥的农户,其中春耕季调查在5月5日前完成,夏播季调查在9月5日前完成,秋冬种季调查在11月5日前完成。调查数据通过门市肥料采集上报系统 (http://menshi.chinafarmland.com.cn) 填报,经省级土肥站审核后提交到国家级肥料零售网点数据库。

    • 调查数据采取两级审核的方式,先由省级土肥部门对辖区内的调查数据进行初审,再由全国农技中心土壤肥料技术处对上报数据进行二次审核。

      2014年共收到调查问卷24615份,其中有效问卷22886份,占总数的93.0%,春耕、夏播、秋冬种三个时期分别收到问卷9549份、7531份和7535份,其中有效问卷为9354份、6925份和6607份,分别占调查问卷总数的98.0%、92.0%和87.7%。

      2015年共收到调查问卷23980份,其中有效问卷23081份,占调查问卷总数的96.3%,春耕、夏播、秋冬种三个时期分别收到问卷9536份、7615份和6829份,其中有效问卷为9437份、7165份和6479份,分别占调查问卷总数的99.0%、94.1%和94.9%。

      2016年共收到调查问卷21240份,其中有效问卷20564份,占调查问卷总数的96.8%,春耕、夏播、秋冬种三个时期分别收到问卷8545份、6991份和5704份,其中有效问卷为8446份、6644份和5474份,分别占调查问卷总数的98.8%、95.0%和96.0%。

    • 种植制度和气候条件是影响农户施肥的重要因素,为研究不同区域农户施肥情况,将全国划分为六个区域,分别为东北 (黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古),华北 (北京、天津、河北、山西、山东、河南),西北 (陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆),西南 (重庆、四川、贵州、云南),华东 (上海、江苏、安徽、福建、江西) 和华中南 (湖北、湖南、广东、广西、海南)。

      一年中的不同时期,农户的购肥选择不同,根据我国农业生产习惯,将一年分为3个时期,1—5月份为春耕时期、6—8月份为夏播时期、9—12月份为秋冬种时期[9]

    • 2014—2016年度调查数据为国家级各基层肥料零售网点农户调查数据,数据总量66531个,各省份作物单位面积化肥施用量为该省每个受调查农户单位面积化肥施用量的算数平均值,作物单位面积化肥施用量以各省单位面积化肥施用量为基础,以播种面积为权重加权平均后得出。

    • 总体来看,2014—2016年我国种植业化肥施用量分别为5989.7万t、6052.6万t和6041.4万t (见表1),化肥施用量先增加后降低。其中氮肥用量基本保持稳定,磷肥用量先增后减,钾肥用量略有增加。

      年份
      Year
      氮肥
      N
      磷肥
      P2O5
      钾肥
      K2O
      合计
      Total
      2014 2992.4 1571.1 1426.2 5989.7
      2015 2989.5 1631.4 1431.8 6052.6
      2016 2983.2 1603.8 1454.4 6041.4

      表 1  2014—2016年我国种植业化肥施用量 (× 104 t)

      Table 1.  Fertilizer application rates in crop farming of China from 2014 to 2016

    • 从单位面积化肥施用量(表2)来看,甘蔗年均化肥施用量最高,达到570.2 kg/hm2,其次是果树和蔬菜,分别为564.1 kg/hm2和496.0 kg/hm2,受经济效益的驱使,我国水果和蔬菜单位面积化肥施用量长期处于较高的水平。粮食作物小麦、玉米、水稻单位面积年均化肥施用量分别为300.2、325.6和293.5 kg/hm2,其中小麦、水稻单位面积化肥施用量有所增加,玉米单位面积化肥施用量略有降低。

      从主要农作物化肥施用总量(表2)来看,三大粮食作物小麦、玉米、水稻年均化肥施用总量分别为728.3万t、1214.2万t和887.1万t,合计用量2829.7万t,占到种植业化肥施用总量的46.9%,氮、磷、钾肥用量分别占种植业氮肥、磷肥、钾肥用量的53.8%、41.7%和38.6%,可见在“保供给”的政策需求下,粮食作物的化肥施用依然是化肥最主要的去向。需要引起注意的是,受国家结构性调整政策的影响,玉米化肥施用总量已经出现下降,小麦和水稻化肥施用总量依然保持稳中有升的态势。果树年均化肥施用总量731.5万t,占到化肥施用总量的12.1%,氮、磷、钾肥用量分别占种植业氮肥、磷肥、钾肥施用量的10.7%、13.5%和13.6%;蔬菜年均化肥施用总量1086.0万t,占到化肥施用总量的18.0%,氮、磷、钾肥用量分别占种植业氮肥、磷肥、钾肥施用量的15.0%、19.5%和22.7%。

      作物
      Crop
      年份
      Year
      样本数
      Sample number
      单位面积施用量 Fertilizer application rate (kg/hm2) 年施用量 Annal application rate of fertilizer (× 104 t)
      N P2O5 K2O 合计Total N P2O5 K2O 合计Total
      小麦
      Wheat
      2014 5039 169.8 90.2 48.1 308.2 408.8 217.2 115.8 741.8
      2015 4729 157.6 77.7 43.2 278.4 388.5 189.5 106.0 684.0
      2016 4508 185.4 82.8 45.7 313.9 448.5 200.2 110.6 759.3
      玉米
      Corn
      2014 4825 196.9 80.2 55.0 332.0 730.9 297.3 204.3 1232.4
      2015 4891 186.7 77.3 53.7 317.6 711.6 294.2 204.8 1210.6
      2016 4302 188.6 80.2 58.3 327.0 693.3 292.2 214.2 1199.8
      水稻
      Rice
      2014 4693 152.6 50.9 72.0 275.5 462.6 154.2 218.4 835.2
      2015 4920 161.7 57.6 74.0 293.2 488.3 173.9 223.4 885.6
      2016 4089 161.9 61.1 88.7 311.7 488.5 184.4 267.7 940.6
      棉花
      Cotton
      2014 556 200.7 92.0 60.9 353.5 84.7 38.8 25.7 149.3
      2015 431 204.1 91.9 68.3 364.3 77.5 34.9 25.9 138.3
      2016 314 200.4 90.3 67.0 357.6 67.0 30.2 22.4 119.6
      马铃薯
      Potato
      2014 543 147.6 102.8 114.8 365.2 132.0 91.9 102.7 326.5
      2015 543 169.7 112.2 108.3 390.2 150.0 99.2 95.7 344.9
      2016 455 136.3 89.6 84.3 310.2 121.9 80.1 75.4 277.3
      油菜
      Rape
      2014 1437 107.4 44.1 39.4 190.9 81.4 33.4 29.9 144.6
      2015 1251 97.9 46.9 41.9 186.7 73.7 35.3 31.6 140.7
      2016 1089 99.6 42.0 31.6 173.2 73.0 30.8 23.2 127.0
      花生
      Peanut
      2014 363 112.7 94.7 87.6 295.0 51.9 43.6 40.3 135.8
      2015 438 140.2 132.0 123.5 395.7 53.3 50.2 47.0 150.5
      2016 463 121.3 100.2 96.1 317.6 57.3 47.4 45.4 150.1
      大豆
      Soybean
      2014 206 50.7 56.7 25.5 132.9 46.5 52.1 23.4 122.0
      2015 184 56.9 55.1 30.9 143.0 50.4 48.9 27.4 126.8
      2016 149 70.9 75.1 51.1 197.0 68.9 73.0 48.9 190.9
      甘蔗
      Sugar cane
      2014 40 317.1 150.4 242.0 709.4 55.8 26.5 42.6 124.9
      2015 109 212.0 106.5 126.5 445.0 33.9 17.0 20.2 71.2
      2016 108 271.0 118.5 166.7 556.3 41.4 18.1 25.5 84.9
      烟草
      Tobacco
      2014 18 109.2 112.5 202.2 423.9 16.0 16.5 29.6 62.0
      2015 38 56.7 44.8 111.5 213.0 7.5 5.9 14.6 28.0
      2016 21 38.2 32.1 65.2 135.5 4.9 4.1 8.3 17.3
      果树
      Fruit
      2014 1128 228.5 155.3 136.7 520.5 300.0 203.9 179.4 683.3
      2015 1286 260.4 180.1 161.3 601.7 333.7 230.8 206.7 771.2
      2016 1128 249.2 165.4 155.5 570.1 323.5 214.7 201.8 740.0
      蔬菜
      Vegetables
      2014 2130 219.7 138.3 154.1 512.1 470.2 296.1 329.8 1096.2
      2015 2136 205.6 151.4 153.5 510.6 452.4 333.2 337.8 1123.4
      2016 2189 188.2 137.7 139.3 465.2 420.2 307.5 310.9 1038.6
      其他
      Others
      2014 1832 157.9 103.9 87.8 349.6 151.6 99.9 84.3 355.9
      2015 2111 166.1 116.7 89.3 372.1 168.5 118.4 90.7 377.6
      2016 1744 161.4 111.8 92.4 365.7 174.8 121.1 100.0 396.0
      注 (Note):其他作物包括谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆等谷物以及各种麻类、药材等 Others included millet, sorghum, barley, green beans, red beans, hemp, medicinal material, etc.

      表 2  主要农作物化肥单位面积施用量和年施用总量

      Table 2.  Amounts of fertilizer application in the main crops of China

    • 受种植制度、气候条件、施肥习惯、经济水平等因素的影响,不同区域化肥施用量差异较大。表3表明,华北、华中南和华东三个区域年均化肥施用总量较大,分别达到1603.1万t、1156.8万t和978.7万t,占到种植业化肥施用总量的62.0%。华北、华中南、华东三个区域氮肥、磷肥、钾肥总用量分别为1809.7万t、969.5万t和959.5万t,分别占全国氮肥、磷肥、钾肥总用量的60.6%、60.5%、62.0%。三年来,华东、东北、华北三个区域化肥施用总量有所增加,分别增加了92.7万t、63.5万t和62.4万t,华中南、西北、西南三个区域有所减少,分别减少了96.7万t、37.0万t和33.2万t。西北、华中南、华东三个区域年均单位面积化肥施用量较高,分别达到450.2、407.0和360.8 kg/hm2。西北地区主要受陕西、新疆等地特色经济作物化肥用量较高影响,施肥强度较大;华中南、华东地区经济较为发达,农户施肥量较大。从三年的变化量上来看,华东、东北、华北三个区域单位面积化肥施用量增加,分别增加了35.6、26.3和9.7 kg/hm2,西北、华中南、西南三个区域单位面积化肥施用量减少,分别减少了35.2、34.4和14.7 kg/hm2。东北地区,随着经济的发展,化肥投入量逐渐增加;华东、华北两个区域农户越来越重视农作物品质的提升,磷肥、钾肥用量增加带动单位面积化肥用量的增长;华中南地区主要受小农户农业生产对家庭总收入的贡献率下降影响,化肥投入积极性下降;西北、西南区域可能与恶劣的生态环境导致的较低的肥料利用率与农产品产出有关[4]

      区域
      Region
      年份
      Year
      播种面积 (× 104 hm2)
      Sown area
      氮肥N
      (× 104 t)
      磷肥P2O5
      (× 104 t)
      钾肥K2O
      (× 104 t)
      合计 Total
      (× 104 t)
      单位面积用量 (kg/hm2)
      Application rate
      东北
      Northeast
      2014 2200.5 354.4 188.3 170.0 712.7 323.9
      2015 2219.3 365.3 195.2 189.0 749.4 337.7
      2016 2216.7 366.6 213.3 196.4 776.3 350.2
      华北
      North China
      2014 4594.4 821.9 448.2 334.8 1604.9 349.3
      2015 4617.0 745.4 448.0 343.5 1537.0 332.9
      2016 4643.5 819.5 466.3 381.5 1667.3 359.1
      华东
      East China
      2014 2713.1 477.9 204.3 245.4 927.7 341.9
      2015 2723.7 530.5 212.3 245.5 988.2 362.8
      2016 2702.8 508.0 233.9 278.5 1020.4 377.5
      华中南
      Central and South China
      2014 2841.1 543.6 291.2 377.3 1212.0 426.6
      2015 2843.4 492.8 312.7 337.6 1143.1 402.0
      2016 2843.6 489.3 291.7 334.4 1115.4 392.2
      西南
      Southwest
      2014 2617.1 430.6 199.3 198.5 828.4 316.5
      2015 2624.6 435.2 209.5 195.5 840.1 320.1
      2016 2634.9 439.3 187.7 168.2 795.2 301.8
      西北
      Northwest
      2014 1578.4 364.0 239.8 100.1 703.9 445.9
      2015 1609.4 420.3 253.7 120.7 794.7 493.8
      2016 1623.5 360.6 211.0 95.4 666.9 410.8
      合计
      Total
      2014 16544.6 2992.4 1571.1 1426.2 5989.7 362.0
      2015 16637.4 2989.5 1631.4 1431.8 6052.6 363.8
      2016 16664.9 2983.2 1603.8 1454.4 6041.4 362.5

      表 3  我国不同区域化肥施用量和单位面积施用量

      Table 3.  Amounts of fertilizer application in different regions of China

    • 复合 (混) 肥和尿素是农民最常购买的两种肥料 (表4),在所调查的农户中,年均分别有76.8%和65.1%的农户购买了复合 (混) 肥和尿素;其次是普钙、磷酸二铵和氯化钾,分别有15.3%、12.5%和11.2%的农户购买。从三年的变化来看,复合 (混) 肥购买比例稳步增加,由2014年的73.4% 提升至2016年的79.6%,提高6.2个百分点,其他肥料品种购买比例均有所下降,从中可以看出,科学施肥技术正逐步被农户接受,养分平衡被更多地落实到田间地头。

      肥料
      Fertilizer
      年份
      Year
      样本数
      Sample number
      所占比例(%)
      Percentage
      尿素
      Urea
      2014 15267 62.0
      2015 15176 63.3
      2016 12909 60.8
      碳酸氢铵
      Ammonium bicarbonate
      2014 2348 9.5
      2015 2307 9.6
      2016 1931 9.1
      氯化铵
      Ammonia chloride
      2014 31 0.1
      2015 55 0.2
      2016 35 0.2
      硫酸铵
      Ammonia sulfate
      2014 202 0.8
      2015 166 0.7
      2016 162 0.8
      磷酸二铵
      Diammonium phosphate
      2014 3171 12.9
      2015 3098 12.9
      2016 2107 9.9
      普钙
      Superphosphate
      2014 3883 15.8
      2015 3505 14.6
      2016 2855 13.4
      氯化钾
      Muriate of potash
      2014 2893 11.8
      2015 2676 11.2
      2016 1949 9.2
      硫酸钾
      Potassium sulfate
      2014 1515 6.2
      2015 1516 6.3
      2016 1129 5.3
      复合 (混) 肥
      Compound (mixed) fertilizer
      2014 16796 68.2
      2015 17887 74.6
      2016 16377 77.1

      表 4  2014—2016年农户各主要肥料品种的购买比例

      Table 4.  Percentages of farmers purchasing the main fertilizers during 2014−2016

      从复合 (混) 肥配合式 (表5)来看,配方15−15−15、16−16−16和17−17−17占据了购买的前三名,2014—2016年三者合计购买比例分别为36.2%、38.8%和38.6%,可见通用型配方仍占据复合 (混) 肥配中较大的比例。除此之外,氮磷钾总养分含量大于等于40%的高浓度复合 (混) 肥也是农户选择较多的种类,三年来,在排名前十的配方中分别占据了7种、7种和8种。

      序号
      Code
      2014 2015 2016
      养分配方
      N-P2O5-K2O
      n 占比 (%)
      Percentage
      养分配方
      N-P2O5-K2O
      n 占比 (%)
      Percentage
      养分配方
      N-P2O5-K2O
      n 占比 (%)
      Percentage
      1 15-15-15 4606 29.0 15-15-15 6020 31.6 15-15-15 5503 31.3
      2 16-16-16 730 4.6 16-16-16 785 4.1 17-17-17 653 3.7
      3 17-17-17 411 2.6 17-17-17 596 3.1 16-16-16 637 3.6
      4 13-5-7 397 2.5 13-5-7 465 2.4 13-5-7 429 2.4
      5 20-10-10 311 2.0 20-10-15 421 2.2 20-10-10 303 1.7
      6 15-5-5 310 2.0 20-10-10 303 1.6 28-6-6 240 1.4
      7 20-15-5 258 1.6 25-15-5 293 1.5 15-5-5 202 1.1
      8 20-10-15 245 1.5 12-5-8 283 1.5 22-8-10 201 1.1
      9 20-15-10 215 1.4 18-18-18 283 1.5 18-18-18 200 1.1
      10 12-5-8 202 1.3 15-5-5 236 1.2 20-10-15 186 1.1
      注 (Note): n—农户样本数Household number surveyed.

      表 5  2014—2016年农民购买前10位的复合 (混) 肥料配方及其在总购买量中占的比例

      Table 5.  Top 10 compound (mixed) fertilizer formulas purchased by farmers and their percentages in total compound fertilizers from 2014 to 2016

    • 对于不同的肥料品种,农民在选购时有明显的季节性 (表6)。春耕时期购肥主要用于春播作物底肥、越冬作物追肥和春播作物追肥,夏播时期购肥主要用于作物追肥,而秋冬购肥主要用于越冬作物底肥,这三个阶段农民购买比例最高的是复合 (混) 肥和尿素,年均比例分别为72.2%和67.0%,78.2%和73.1%,82.1%和53.4%。另外,春耕时期,磷酸二铵、硫酸钾和磷酸铵的购买比例在全年中最高,年均分别为18.9%、8.0%和1.0%。夏播时期,尿素、氯化钾和碳酸氢铵的购买比例在全年中最高,年均分别为73.1%、13.2%和10.4%。秋冬种时期,复合 (混) 肥和普钙的购买比例在全年中最高,年均分别82.1%和17.1%。从三年的变化来看,复合 (混) 肥在春耕、夏播和秋冬种三个时期购买比例分别增加为8.4%、6.7%和3.0%,尿素在三个时期的购买比例分别减少了6.1%、5.8%和0.2%,再次证明越来越多的农户接受了养分平衡施用建议。

      肥料种类
      Fertilizer
      年份
      Year
      春耕Spring 夏播Summer 秋冬种Autumn and winter
      n 占比(%) Percentage n 占比(%) Percentage n 占比(%) Percentage
      尿素
      Urea
      2014 6441 68.9 5242 75.7 3584 54.2
      2015 6544 69.3 5279 73.7 3353 51.8
      2016 5303 62.8 4645 69.9 2961 54.1
      碳酸氢铵
      Ammonium bicarbonate
      2014 974 10.4 739 10.7 635 9.6
      2015 994 10.5 754 10.5 559 8.6
      2016 777 9.2 664 10.0 490 9.0
      氯化铵
      Ammonia chloride
      2014 15 0.2 14 0.2 2 0.0
      2015 11 0.1 10 0.1 34 0.5
      2016 26 0.3 5 0.1 4 0.1
      硫酸铵
      Ammonia sulfate
      2014 99 1.1 64 0.9 39 0.6
      2015 92 1.0 51 0.7 23 0.4
      2016 92 1.1 61 0.9 9 0.2
      磷酸二铵
      Diammonium phosphate
      2014 1976 21.1 529 7.6 666 10.1
      2015 1934 20.5 530 7.4 634 9.8
      2016 1269 15.0 419 6.3 419 7.7
      普钙
      Superphosphate
      2014 1651 17.7 938 13.5 1294 19.6
      2015 1619 17.2 893 12.5 993 15.3
      2016 1241 14.7 720 10.8 894 16.3
      氯化钾
      Muriate of potash
      2014 1208 12.9 994 14.4 691 10.5
      2015 1070 11.3 968 13.5 638 9.8
      2016 695 8.2 780 11.7 474 8.7
      硫酸钾
      Potassium sulfate
      2014 812 8.7 355 5.1 348 5.3
      2015 825 8.7 384 5.4 307 4.7
      2016 553 6.5 317 4.8 259 4.7
      复合 (混) 肥
      Compound (mixed) fertilizer
      2014 6337 67.7 5125 74.0 5334 80.7
      2015 6867 72.8 5715 79.8 5305 81.9
      2016 6433 76.2 5363 80.7 4581 83.7
      注 (Note): n—农户样本数Household number surveyed.

      表 6  不同季节农民购买肥料品种所占的百分数

      Table 6.  Percentages of fertilizers bought by farmers in different seasons

    • 复合 (混) 肥和尿素也是各区域农民普遍购买的肥料品种 (表7),在东北、华北、华东、华中南、西南和西北六个区域,复合 (混) 肥的年均购买比例分别为83.2%、75.6%、82.6%、86.9%、78.0% 和48.9%,除西北未超过五成外,其他区域购买比例均在七成以上,尿素年均购买比例分别为58.4%、54.5%、77.8%、72.1%、64.5%和63.0%,各区域购买比例均在五成以上。此外,磷酸二铵在西北和东北等北方地区购买比例较高,分别为49.4%和40.1%,普钙在华中南、西南、华东等南方地区购买比例较高,分别为28.6%、26.8%和18.0%,氯化钾在华中南和华东购买比例较高,分别为32.7%和18.0%,硫酸钾在西北和东北购买比例较高,分别为16.4%和14.4%。从三年的变化来看,复合 (混) 肥在华东购买比例保持稳定,其他区域均有所增加,特别是在华北和东北地区分别增加了11.4%和11.2%,尿素除在西北增加14.4%外,其他区域均有所减少,最多的华中南购买比例减少了13.3%,这也反映出,提高西北地区农户科学施肥技术水平是今后减肥增效工作的重点。

      区域
      Region
      年份
      Year
      尿素
      Urea
      碳酸氢铵
      Ammonium
      bicarbonate
      氯化铵
      Ammonia
      chloride
      硫酸铵
      Ammonia
      sulfate
      磷酸二铵
      Diammonium
      phosphate
      普钙
      Superphosphate
      氯化钾
      Muriate of
      potash
      硫酸钾
      Potassium
      sulfate
      复合 (混) 肥
      Compound (mixed)
      fertilizer
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      n 占比(%)
      Percentage
      东北
      Northeast
      2014 675 57.5 24 2.0 5 0.4 54 4.6 473 40.3 50 4.3 123 10.5 192 16.4 898 76.6
      2015 725 62.9 11 1.0 0 0.0 41 3.6 446 38.7 36 3.1 145 12.6 182 15.8 983 85.3
      2016 508 54.7 4 0.4 3 0.3 68 7.3 383 41.3 15 1.6 78 8.4 101 10.9 814 87.7
      华北
      North China
      2014 3870 56.7 218 3.2 11 0.2 122 1.8 1088 15.9 367 5.4 166 2.4 276 4.0 4705 68.9
      2015 3570 55.3 110 1.7 11 0.2 81 1.3 1132 17.5 218 3.4 105 1.6 298 4.6 5011 77.7
      2016 3102 51.5 36 0.6 21 0.3 48 0.8 737 12.2 103 1.7 66 1.1 232 3.9 4835 80.3
      华东
      East China
      2014 3855 80.5 725 15.1 14 0.3 5 0.1 51 1.1 814 17.0 895 18.7 167 3.5 3968 82.9
      2015 3610 78.1 667 14.4 7 0.2 2 0.0 61 1.3 694 15.0 827 17.9 115 2.5 3795 82.1
      2016 2639 74.8 616 17.5 4 0.1 3 0.1 54 1.5 584 16.6 617 17.5 145 4.1 2922 82.8
      华中南
      Central and South China
      2014 3165 79.6 586 14.7 0 0.0 6 0.2 27 0.7 1211 30.4 1545 38.8 152 3.8 3431 86.2
      2015 3068 70.4 726 16.6 3 0.1 16 0.4 17 0.4 1342 30.8 1409 32.3 143 3.3 3746 85.9
      2016 2732 66.3 557 13.5 2 0.0 0 0.0 3 0.1 1007 24.4 1107 26.9 119 2.9 3655 88.7
      西南
      Southwest
      2014 2245 66.1 472 13.9 1 0.0 1 0.0 47 1.4 1154 34.0 117 3.4 245 7.2 2550 75.1
      2015 2401 62.6 455 11.9 33 0.9 6 0.2 43 1.1 908 23.7 84 2.2 266 6.9 2988 78.0
      2016 2440 64.7 393 10.4 5 0.1 15 0.4 25 0.7 857 22.7 65 1.7 266 7.1 3055 81.0
      西北
      Northwest
      2014 1457 53.4 323 11.8 0 0.0 14 0.5 1485 54.5 287 10.5 47 1.7 483 17.7 1244 45.6
      2015 1802 67.7 338 12.7 1 0.0 20 0.8 1399 52.6 307 11.5 106 4.0 512 19.2 1364 51.2
      2016 1488 67.8 325 14.8 0 0.0 28 1.3 905 41.2 289 13.2 16 0.7 266 12.1 1096 50.0
      注 (Note): n—农户样本数Household number surveyed.

      表 7  不同地区农民购买各肥料品种在所调查户数中的比重

      Table 7.  Percentages of farmers in the total surveyed household purchasing fertilizers in different regions of China

    • 从1985年到2013年,我国农用化肥施用量增长了2.3倍,年均增长率为4.4%。这主要是由于自上世纪80年代以来,我国人口持续增长,为了保障粮食和农产品的供应,化肥生产和投入逐年增加[10]。2014—2016年我国种植业化肥施用量分别为5989.7万t、6052.6万t和6041.4万t,在2016年首次实现了零增长。这主要得益于我国在加快转变农业发展方式方面的一系列重大举措,如原农业部启动的“到2020年化肥使用量零增长行动”,调减非优势区玉米种植以及推广有机肥替代化肥等。同时,测土配方施肥项目实施十余年来,我国在定量化施肥方面取得明显进展,技术覆盖率、技术到位率、技术贡献率分别达到68%、39%和32%,农民的施肥观念和知识水平得到了改善,化肥的增产增收作用得到了提升[11]。然而我们也应清醒的认识到,与世界主要农业国家相比,我国化肥的施用强度依然偏高[12],推进化肥的减量增效仍是下一步工作的重点。

      主要农作物化肥施用方面,粮食作物的化肥施用总量依然最大,2014—2016年均占比46.9%,但较1998年的60.0%已经下降了十三个百分点[10]。果树和蔬菜是我国种植业化肥施用的另一个重要去向,张卫峰[12]等认为果树和蔬菜化肥用量占农作物总化肥用量的30%左右,本研究发现2014—2016年果树年均化肥施用量占农作物化肥施用总量的12.1%,蔬菜年均化肥施用量占农作物化肥施用总量的18.0%,与其结果相近。我国经济作物化肥施用量总体偏高,与实际产量下的专家推荐量相比,氮肥和磷肥过量现象较为严重[13]

      不同区域化肥施用量差异很大,按照2014—2016年均化肥施用总量大小排序,6个区域依次为华北、华中南、华东、西南、东北和西北,这虽然与区域内省份数量有关,但总体上来看东部经济发达地区化肥施用量高于中西部地区,这与汪翔[14]等的研究相似。同时,种植作物的差异也是影响区域化肥施用量的重要因素,种植蔬菜、果树较多的华北和华中南地区,化肥施用量明显较高。我国化肥资源的配置效率在各区域间存在差异,如果以农作物生产为目标,应适当增加西北和西南地区的化肥投入[15],但若考虑环境污染,结果恰好相反,中西部地区需要减少化肥用量[16]

      从农民购肥情况来看,复合 (混) 肥和尿素最受农户青睐,2014—2016年均购买比例分别为76.8%和65.1%。分时期来看,夏播时期主要是追肥,尿素购肥比例全年最高,达到73.1%,秋冬种时期主要是底肥,复合 (混) 肥比例全年最高,达到82.1%,春耕时期既有底肥也有追肥,比列介于二者之间。张卫峰等[17]认为肥料品种的选择与施肥方式密切相关,尿素与复合肥是我国化肥投入的主导品种。杨帆等[5]研究发现,2013年复混肥料和尿素是农民最常购买的两种化肥,春耕和夏播农民选用最多的是尿素,秋冬种为复合 (混) 肥料。本研究也有类似的结果,2014年依然是春耕、夏播选择尿素的更多,秋冬种选择复合 (混) 肥料的更多,但到了2015和2016年,复合 (混) 肥料全面超越尿素成为各个时期农户施肥的首选。

      根据专家推荐用量[15],在现有栽培技术、产量水平及有机肥投入条件下,如果要达到全面平衡施肥情况,氮肥用量还差273万t的投入,磷肥基本盈余平衡,钾肥则有70万t投入过剩。分作物来看,在不考虑有机肥投入的情况下,玉米和花生已经出现养分盈余,而甘蔗和棉花投入不足的问题则较为突出。分区域来看,相对于养分需求量,华北、华中南养分盈余较大,而西南、西北仍存在投入不足的问题。各类研究表明,测土配方施肥、机械施肥、有机肥替代化肥等高效施肥模式能够提高化肥的利用效率,降低环境风险[1821]。建议国家围绕乡村振兴战略,深入贯彻新发展理念,集成化肥减量的高效技术模式,加快新肥料、新技术、新机具推广应用,促进化肥高效利用。

    • 1) 2014—2016年我国种植业化肥施用量分别为5989.7万t、6052.6万t和6041.4万t,2016年实现了总量零增长,单位面积化肥用量分别为362.0、363.8和362.5 kg/hm2。三年来,氮肥用量基本保持稳定,磷肥用量先上升后下降,钾肥用量略有增加。

      2) 分作物来看,小麦、玉米、水稻年均化肥施用总量分别为728.3万t、1214.2万t和887.1万t,合计用量2829.7万t,占总用量的46.9%;果树年均化肥施用总量731.5万t,占总用量的12.1%;蔬菜年均化肥施用总量1086.0万t,占总用量的18.0%。

      3) 分区域来看,华北、华中南和华东三个区域年均化肥施用总量较大,分别达到1603.1万t、1156.8万t和978.7万t,占总用量的62.0%。

      4) 2014—2016年复合 (混) 肥和尿素是农民最常购买的两种肥料,年均分别有76.8%和65.1%的农户购买,复合 (混) 肥在除西北的区域外购买比例均超过七成,尿素在各区域外购买比例也都在五成以上。

参考文献 (21)

目录

    /

    返回文章
    返回