• ISSN 1008-505X
  • CN 11-3996/S

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钾肥对大白菜产量形成和叶球品质的影响

倪吾钟 何念祖 林荣新

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钾肥对大白菜产量形成和叶球品质的影响

INFLUENCE OF POTASH ON HEAD YIELD AND QUALITY OF CHINESE CABBAGE

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出版历程
  • 刊出日期:  1996-06-25

钾肥对大白菜产量形成和叶球品质的影响

  • 1. 浙江农业大学农业化学系 杭州 310029
  • 摘要: 通过田间试验研究了钾肥对大白菜产量形成和品质的影响。结果表明,增施钾肥能提高大白菜地上部的生物量和净菜率,显苦提高大白菜的叶球产量。叶球产量与其干物质积累量呈极显著正相关,r值为0.971(KCl)和0.985(K2SO4),表明干物质积累是叶球产量形成的基础。试验结果还表明,增施钾肥能有效地提高叶邦和软叶的粗白、总氨基酸、必需氨基酸及Vc含量,降低NO3-含量和减小叶球的邦叶比,明显地改善叶球品质。 钾肥的增产效率随其施用量的增加而逐渐下降。从经济效益分析,大白菜的适宜施钾量(K2O)在180~240kg/hm2之间,可作为生产上的参考依据。

    English Abstract

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