• ISSN 1008-505X
  • CN 11-3996/S

留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

锌、锰与含氯氮肥配施对冬小麦子粒营养品质的影响

石孝均 毛知耘 周则芳

引用本文:
Citation:

锌、锰与含氯氮肥配施对冬小麦子粒营养品质的影响

EFFECT OF COMBINED APPLICATION OF ZINC,MANGANESE AND CONTAIN CHLORINE NITROGEN FERTILIZER ON NUTRITION QUALITY OF WINTER WHEAT GRAIN

计量
  • 文章访问数:  3170
  • HTML全文浏览量:  223
  • PDF下载量:  683
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 刊出日期:  1997-06-25

锌、锰与含氯氮肥配施对冬小麦子粒营养品质的影响

  • 1. 西南农业大学资源与环境学院 重庆630716
  • 摘要: 采用田间试验与盆栽试验相结合的方法,研究了N、Zn、Mn平衡施用和含Cl氮肥(NH4Cl)中Cl对小麦子粒粗蛋白质和氨基酸营养品质的影响。结果表明,施N提高了小麦子粒粗蛋白质和各种氨基酸含量,但必需氨基酸在蛋白质中的比率下降。施适量的Zn能增加小麦子粒粗蛋白质和必需氨基酸含量,提高了小麦子粒的营养价值。施Mn对小麦子粒粗蛋白质和氨基酸总含量影响不大,但提高了必需氨基酸含量,对小麦子粒品质有一定的改良作用。N-Zn、N-Mn和Zn-Mn对小麦粗蛋白质和氨基酸含量的影响均为正连应。N、Zn、Mn平衡施用既能增加小麦子粒蛋白质和氨基酸总含量,又提高了蛋白质中必需氨基酸的比例,改善了小麦子粒的营养品质。含氯氮肥中适量Cl能增加小麦子粒蛋白质和氨基酸含量,且不影响蛋白质的营养价值。

    English Abstract

    目录

      /

      返回文章
      返回