• ISSN 1008-505X
  • CN 11-3996/S

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施钴对冬小麦产量品质的影响

樊文华 薛晓光 杨黎芳 刘素萍

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施钴对冬小麦产量品质的影响

Effect of cobalt on yield and grain quality of winter wheat

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出版历程
  • 刊出日期:  2004-07-25

施钴对冬小麦产量品质的影响

  • 1. 山西农业大学资源环境学院 山西太谷030801;
  • 2. 山西运城市环境监测站 山西运城044000
  • 摘要: 在潮土上采用田间小区试验,研究了钴元素对小麦产量和品质的影响。结果表明:施用适量的钴可以显著提高冬小麦的产量,改善冬小麦的品质。各施钴处理较对照增产7.4%~20.3%。施钴量在1.05kg.hm2以内,随着施钴量的增加,增产效应提高,当施钴量超过1.05kg.hm2时,随着施钴量的增加,冬小麦的产量增加,但增产效应下降。各施钴处理子粒蛋白质含量与蛋白质产量均有不同程度的提高,以Co2处理最高。此外,低浓度的钴(施钴量0.45~0.75kg.hm2)可以提高冬小麦子粒面粉的沉降值、总评价值和湿、干面筋含量,而高浓度的钴(施钴量大于1.35kg.hm2)则降低冬小麦子粒面粉沉降值、总评价值和湿、干面筋含量。土壤有效钴含量与施钴量呈极显著正相关,小麦籽粒中钴含量与施钴量呈显著正相关,地下部的钴含量显著大于地上部。

    English Abstract

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