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长期不同施肥对南方黄泥田水稻子粒品质性状与土壤肥力因子的影响

王飞 林诚 李清华 何春梅 李昱 林新坚

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长期不同施肥对南方黄泥田水稻子粒品质性状与土壤肥力因子的影响

    通讯作者: 林新坚, E-mail:xinjianlin@163.net
  • 基金项目:

    公益性行业(农业)科研专项(201003059-04);福建省省属公益类科研院所基本科研专项(2010R1024-4);福建省自然科学基金项目(2009J01204);福建省农业科学院青年创新基金(2009QA-7)

Effects of long term fertilization on rice grain qualities and soil fertility factors in yellow paddy fields of southern China

  • 摘要: 在福建黄泥田长期定位施肥试验的第26年,研究了不同施肥处理对水稻子粒品质性状与土壤肥力因子的影响。结果表明,化肥+牛粪(NPKM)、化肥+秸秆还田(NPKS)及单施化肥(NPK)处理的水稻子粒必需氨基酸含量分别较不施肥(CK)处理提高256%、161%、131%,差异显著; 粗蛋白与淀粉含量则分别提高111141与2339个百分点,均以NPKM处理增效最为突出。各施肥处理显著提高了子粒氮、磷含量,升幅最高的NPKM处理分别比CK提高261%、311%,且提高了子粒钙、镁、硫中量元素含量。子粒氮、磷、镁、硫含量与氨基酸呈显著正相关,子粒氮、钙、硫含量与淀粉呈显著正相关。3个施肥处理均提高了土壤有机质及有效养分含量,并以速效钾的增加最为明显。此外,土壤有机质、碱解氮、速效磷等肥力因子与子粒氨基酸、淀粉品质性状均呈显著正相关; 土壤碱解氮和子粒氮含量与土壤速效磷及子粒磷含量均呈显著正相关。综合考虑施肥对水稻产量、品质性状与稻田土壤肥力的影响,以NPKM处理最优。
  • [1] 侯均昊张晨晖许轲李国辉袁嘉琦刘艳阳郭保卫颜伟伟陈鹤鸣霍中洋戴其根张洪程 . 优化控释尿素施用方式提高沙质低肥力土壤水稻产量和品质. 植物营养与肥料学报, 2021, 27(4): 630-642. doi: 10.11674/zwyf.20512
    [2] 吴玉红王吕崔月贞郝兴顺王保军田霄鸿李小刚秦宇航 . 轮作模式及秸秆还田对水稻产量、稻米品质及土壤肥力的影响. 植物营养与肥料学报, 2021, 27(11): 1926-1937. doi: 10.11674/zwyf.2021150
    [3] 王飞李清华林诚何春梅朱恬恬 . 南方低产黄泥田与高产灰泥田基础地力的差异. 植物营养与肥料学报, 2019, 25(5): 773-781. doi: 10.11674/zwyf.18142
    [4] 王飞林诚李清华何春梅刘玉洁 . 不同施肥措施提高南方黄泥田供钾能力及钾素平衡的作用. 植物营养与肥料学报, 2017, 23(3): 669-677. doi: 10.11674/zwyf.16342
    [5] 林诚王飞李清华何春梅张辉 . 长期不同施肥下南方黄泥田有效磷对磷盈亏的响应特征. 植物营养与肥料学报, 2017, 23(5): 1175-1183. doi: 10.11674/zwyf.16444
    [6] 王飞李清华林诚钟少杰何春梅刘玉洁 . 不同施肥模式对南方黄泥田耕层有机碳固存及生产力的影响. 植物营养与肥料学报, 2015, 21(6): 1447-1454. doi: 10.11674/zwyf.2015.0609
    [7] 李清华王飞林诚何春梅李昱钟少杰林新坚 . 长期施肥对黄泥田土壤微生物群落结构及团聚体组分特征的影响. 植物营养与肥料学报, 2015, 21(6): 1599-1606. doi: 10.11674/zwyf.2015.0627
    [8] 荣勤雷梁国庆周卫刘东海王秀斌孙静文李双来胡诚 . 不同有机肥对黄泥田土壤培肥效果及土壤酶活性的影响. 植物营养与肥料学报, 2014, 20(5): 1168-1177. doi: 10.11674/zwyf.2014.0513
    [9] 林诚王飞*何春梅李清华李昱林新坚 . 长期不同施肥对南方黄泥田磷库及其形态的影响. 植物营养与肥料学报, 2014, 20(3): 541-549. doi: 10.11674/zwyf.2014.0304
    [10] 王飞林诚李清华何春梅李昱邱珊莲林新坚* . 长期不同施肥对南方黄泥田水稻子粒与土壤锌、 硼、 铜、 铁、 锰含量的影响. 植物营养与肥料学报, 2012, 18(5): 1056-1064. doi: 10.11674/zwyf.2012.12027
    [11] 刘恩科赵秉强胡昌浩李秀英李燕婷 . 长期施氮、磷、钾化肥对玉米产量及土壤肥力的影响. 植物营养与肥料学报, 2007, 13(5): 789-794. doi: 10.11674/zwyf.2007.0505
    [12] 陈磊郝明德张少民樊虎玲 . 黄土高原旱地长期施肥对小麦养分吸收和土壤肥力的影响. 植物营养与肥料学报, 2007, 13(2): 262-266. doi: 10.11674/zwyf.2007.0213
    [13] 张奇春王光火 . 长期不同施肥下杂交稻与常规稻的产量与土壤养分平衡. 植物营养与肥料学报, 2006, 12(3): 340-345. doi: 10.11674/zwyf.2006.0309
    [14] 王玄德石孝均宋光煜 . 长期稻草还田对紫色水稻土肥力和生产力的影响. 植物营养与肥料学报, 2005, 11(3): 302-307. doi: 10.11674/zwyf.2005.0303
    [15] 林琪侯立白韩伟 . 不同肥力土壤下施氮量对小麦子粒产量和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2004, 10(6): 561-567. doi: 10.11674/zwyf.2004.0601
    [16] 高明张磊魏朝富谢德体 . 稻田长期垄作免耕对水稻产量及土壤肥力的影响研究. 植物营养与肥料学报, 2004, 10(4): 343-348. doi: 10.11674/zwyf.2004.0402
    [17] 孙瑞莲赵秉强朱鲁生徐晶张夫道 . 长期定位施肥对土壤酶活性的影响及其调控土壤肥力的作用. 植物营养与肥料学报, 2003, 9(4): 406-410. doi: 10.11674/zwyf.2003.0405
    [18] 王胜佳陈义王家玉赵秉强张夫道 . 施肥组合对水稻作物产量与土壤肥力的长期影响研究. 植物营养与肥料学报, 2002, 8(ZK): 121-126.
    [19] 王伯仁徐明岗黄佳良陈永安陈典豪文石林赵秉强张夫道 . 红壤旱地长期施肥下土壤肥力及肥料效益变化研究. 植物营养与肥料学报, 2002, 8(ZK): 21-28.
    [20] 张电学韩志卿王介元陈洪斌 . 燕山山麓平原高产粮区长期施肥对作物产量和土壤肥力的影响. 植物营养与肥料学报, 2000, 6(3): 267-272. doi: 10.11674/zwyf.2000.0304
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出版历程
  • 收稿日期:  2010-04-19
  • 录用日期:  2011-01-14
  • 刊出日期:  2011-03-25

长期不同施肥对南方黄泥田水稻子粒品质性状与土壤肥力因子的影响

  • 基金项目:

    公益性行业(农业)科研专项(201003059-04);福建省省属公益类科研院所基本科研专项(2010R1024-4);福建省自然科学基金项目(2009J01204);福建省农业科学院青年创新基金(2009QA-7)

  • 摘要: 在福建黄泥田长期定位施肥试验的第26年,研究了不同施肥处理对水稻子粒品质性状与土壤肥力因子的影响。结果表明,化肥+牛粪(NPKM)、化肥+秸秆还田(NPKS)及单施化肥(NPK)处理的水稻子粒必需氨基酸含量分别较不施肥(CK)处理提高256%、161%、131%,差异显著; 粗蛋白与淀粉含量则分别提高111141与2339个百分点,均以NPKM处理增效最为突出。各施肥处理显著提高了子粒氮、磷含量,升幅最高的NPKM处理分别比CK提高261%、311%,且提高了子粒钙、镁、硫中量元素含量。子粒氮、磷、镁、硫含量与氨基酸呈显著正相关,子粒氮、钙、硫含量与淀粉呈显著正相关。3个施肥处理均提高了土壤有机质及有效养分含量,并以速效钾的增加最为明显。此外,土壤有机质、碱解氮、速效磷等肥力因子与子粒氨基酸、淀粉品质性状均呈显著正相关; 土壤碱解氮和子粒氮含量与土壤速效磷及子粒磷含量均呈显著正相关。综合考虑施肥对水稻产量、品质性状与稻田土壤肥力的影响,以NPKM处理最优。

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