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施氮水平对不同花生品种产量与品质的影响

张翔 张新友 毛家伟 张玉亭

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施氮水平对不同花生品种产量与品质的影响

    通讯作者: 张新友, E-mail:haasz@126.com ; , E-mail:haasz@126.com
  • 基金项目:

    河南省重大科技专项“优质专用型花生新品种选育与示范”

Effects of Nitrogen Fertilization on Yield and Quality of Different Peanut Cultivars

  • 摘要: 为了探讨氮对不同花生品种产量和品质的影响,采用盆栽法开展了不同氮用量对3个不同花生品种产量和品质影响的研究。结果表明,不同花生品种达到最高产量的施氮量不同,白沙1016和鲁花12施氮 112.5 kg/hm2时荚果产量最高,远杂9102施氮 75 kg/hm2时荚果产量最高。相对于不施氮,施氮后花生子仁蛋白质和氨基酸平均含量分别增加了4.9%和15.0%; 施氮375N1125 kg/hm2比不施氮粗脂肪平均含量提高3.7%; 施氮可有效增加子仁苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等必需氨基酸含量; 除脯氨酸外,其它非必需氨基酸含量均显著提高; 与不施氮相比,施氮后子仁硬脂酸、花生酸和山嵛酸平均含量分别提高了13.6%、6.9%和5.5%。3个品种相比,子仁蛋白质、氨基酸和粗脂肪含量差异显著; 氨基酸组分除苏氨酸、色氨酸、甘氨酸含量外,其它差异显著,而脂肪酸组分除十七酸、硬脂酸外,其它差异不显著。总之,供试不同品种花生达到最高产量的施氮量存在明显差异; 施氮可显著提高花生子仁营养品质。
  • [1] 王建国唐朝辉张佳蕾高华鑫尹金李新国万书波郭峰 . 播期与施氮量对花生干物质、产量及氮素吸收利用的影响. 植物营养与肥料学报, 2022, 28(3): 507-520. doi: 10.11674/zwyf.2021558
    [2] 路亚李晓亮于天一周静孙学武郑永美沈浦吴正锋李林王才斌 . 持绿和早衰花生品种根系形态、叶片生理及产量对叶面喷施磷肥的响应. 植物营养与肥料学报, 2020, 26(3): 532-540. doi: 10.11674/zwyf.19187
    [3] 李莎莎王朝辉刁超朋王森刘璐黄宁 . 旱地高产小麦品种籽粒锌含量差异与产量构成和锌吸收利用的关系. 植物营养与肥料学报, 2018, 24(4): 849-856. doi: 10.11674/zwyf.17341
    [4] 林洪鑫潘晓华袁展汽肖运萍刘仁根汪瑞清吕丰娟 . 施氮和木薯–花生间作对作物产量和经济效益的影响. 植物营养与肥料学报, 2018, 24(4): 947-958. doi: 10.11674/zwyf.17329
    [5] 刘璐王朝辉刁超朋王森李莎莎 . 旱地不同小麦品种产量与干物质及氮磷钾养分需求的关系. 植物营养与肥料学报, 2018, 24(3): 599-608. doi: 10.11674/zwyf.17168
    [6] 李子双王薇张世文贺洪军赵同凯黄元仿 . 氮磷与硅钙肥配施对辣椒产量和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2015, 21(2): 458-466. doi: 10.11674/zwyf.2015.0221
    [7] 房增国赵秀芬 . 胶东地区不同花生品种的养分吸收分配特性. 植物营养与肥料学报, 2015, 21(1): 241-250. doi: 10.11674/zwyf.2015.0127
    [8] 孔灵君徐坤王磊何平张永征 . 氮硫互作对越冬大葱生长及品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2013, 19(5): 1272-1278. doi: 10.11674/zwyf.2013.0529
    [9] 石伟琦孙光明陆新华陈菁左雪冬孙伟生 . 分次施氮对菠萝产量和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2012, 18(6): 1528-1534. doi: 10.11674/zwyf.2012.12179
    [10] 曹小闯吴良欢陈贤友韩科峰 . 氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响. 植物营养与肥料学报, 2012, 18(3): 699-705. doi: 10.11674/zwyf.2012.11366
    [11] 徐凤娇赵广才田奇卓常旭虹杨玉双王德梅刘鑫 . 施氮量对不同品质类型小麦产量和加工品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2012, 18(2): 300-306. doi: 10.11674/zwyf.2012.11069
    [12] 陈历儒宋海星谌亚忠张振华刘强荣湘民官春云李安乡 . 不同氮效率油菜品种产量和品质对供氮水平的反应. 植物营养与肥料学报, 2011, 17(6): 1424-1429. doi: 10.11674/zwyf.2011.0487
    [13] 赵广才常旭虹杨玉双李振华丰明马少康杨桂霞 . 追氮量对不同品质类型小麦产量和品质的调节效应. 植物营养与肥料学报, 2010, 16(4): 859-865. doi: 10.11674/zwyf.2010.0412
    [14] 孙虎李尚霞王月福王铭伦 . 施氮量对不同花生品种积累氮素来源和产量的影响. 植物营养与肥料学报, 2010, 16(1): 153-157. doi: 10.11674/zwyf.2010.0122
    [15] 王东金士鹏孙亮张民 . 不同小麦品种氮、硫积累特性与子粒品质的关系. 植物营养与肥料学报, 2009, 15(1): 41-47. doi: 10.11674/zwyf.2009.0106
    [16] 王才斌吴正锋赵品绩郑亚萍成波万书波孙奎香 . 调环酸钙对花生某些生理特性和产量的影响. 植物营养与肥料学报, 2008, 14(6): 1160-1164. doi: 10.11674/zwyf.2008.0621
    [17] 孙虎王月福李尚霞王成霞王铭伦 . 施氮量对不同类型花生蔗糖合成及产量的影响. 植物营养与肥料学报, 2008, 14(2): 398-402. doi: 10.11674/zwyf.2008.0231
    [18] 张智猛万书波宁堂原戴良香 . 不同花生品种氮代谢相关酶活性的研究. 植物营养与肥料学报, 2007, 13(4): 707-713. doi: 10.11674/zwyf.2007.0427
    [19] 张玉树丁洪卢春生李卫华陈磊 . 控释肥料对花生产量、品质以及养分利用率的影响. 植物营养与肥料学报, 2007, 13(4): 700-706. doi: 10.11674/zwyf.2007.0426
    [20] 宋春凤徐坤 . 氮钾配施对芋头产量和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2004, 10(2): 167-170. doi: 10.11674/zwyf.2004.0211
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出版历程
  • 收稿日期:  2010-12-08
  • 录用日期:  2011-09-06
  • 刊出日期:  2011-11-25

施氮水平对不同花生品种产量与品质的影响

  • 基金项目:

    河南省重大科技专项“优质专用型花生新品种选育与示范”

  • 摘要: 为了探讨氮对不同花生品种产量和品质的影响,采用盆栽法开展了不同氮用量对3个不同花生品种产量和品质影响的研究。结果表明,不同花生品种达到最高产量的施氮量不同,白沙1016和鲁花12施氮 112.5 kg/hm2时荚果产量最高,远杂9102施氮 75 kg/hm2时荚果产量最高。相对于不施氮,施氮后花生子仁蛋白质和氨基酸平均含量分别增加了4.9%和15.0%; 施氮375N1125 kg/hm2比不施氮粗脂肪平均含量提高3.7%; 施氮可有效增加子仁苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等必需氨基酸含量; 除脯氨酸外,其它非必需氨基酸含量均显著提高; 与不施氮相比,施氮后子仁硬脂酸、花生酸和山嵛酸平均含量分别提高了13.6%、6.9%和5.5%。3个品种相比,子仁蛋白质、氨基酸和粗脂肪含量差异显著; 氨基酸组分除苏氨酸、色氨酸、甘氨酸含量外,其它差异显著,而脂肪酸组分除十七酸、硬脂酸外,其它差异不显著。总之,供试不同品种花生达到最高产量的施氮量存在明显差异; 施氮可显著提高花生子仁营养品质。

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