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氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响

曹小闯 吴良欢 陈贤友 韩科峰

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氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响

    通讯作者: 曹小闯, E-mail:11014041@zju.edu.cn
  • 基金项目:

    土壤氨基酸的生物有效性及其对作物氮营养的贡献研究;土壤氨基酸地带性规律及其生物有效性环境调控

Effects of partial replacing NO-3-N with amino acid on yield, quality and root secretion of pakchoi (Brassica chinensis L.)

    Corresponding author: CAO Xiaochuang, E-mail:11014041@zju.edu.cn ;
  • 摘要: 采用局部无菌水培方法,研究了氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响。结果表明:与单一硝态氮处理相比,20%氨基酸部分替代硝态氮处理小白菜产量下降,硝酸盐及可溶性淀粉含量也显著降低,其中以20%谷氨酸(Glu)处理最低,分别为1490.8 mg/kg、1.77 mg/g;提高了小白菜全氮、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸的含量,改变其根系形态结构及根系活力;同时,20%甘氨酸(Gly)、20%混合氨基酸(AAS)处理显著提高根系分泌物中铵态氮、游离氨基酸、总有机碳及总氮、可溶性蛋白的含量,根系分泌物中有机氮占总氮的百分比在Gly、Glu、AAS处理中分别提高了5.6%、11.2%、12.8%。表明氨基酸部分替代硝态氮可改善小白菜的品质,其生物量与各根系分泌物呈明显的负相关(0.7
  • [1] 翟明振胡恒宇宁堂原张海依徐琳尹晓燕 . 盐碱地玉米产量及土壤硝态氮对深松耕作和秸秆还田的响应. 植物营养与肥料学报, 2020, 26(1): 64-73. doi: 10.11674/zwyf.19026
    [2] 王峻马庆旭刘梦娇周静杰胡兆平吴良欢 . 不同氨基酸以及赖氨酸与硝态氮不同配比对白菜生长和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2020, 26(3): 587-593. doi: 10.11674/zwyf.19208
    [3] 卢琪宋天琦潘维徐茜茹吴蔡楠宋必秀都韶婷 . NO浓度对小白菜生长和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2019, 25(3): 453-460. doi: 10.11674/zwyf.18092
    [4] 许猛袁亮李伟李燕婷赵秉强 . 脱盐味精尾液对Na2CO3胁迫下小白菜种子萌发和幼苗生长的影响. 植物营养与肥料学报, 2019, 25(6): 1022-1031. doi: 10.11674/zwyf.18281
    [5] 马金昭张民刘之广周彬邹朋漆奕辉何帅 . 含氨基酸铜基叶面肥对芹菜产量、品质和防病效果的影响. 植物营养与肥料学报, 2019, 25(12): 2152-2161. doi: 10.11674/zwyf.19346
    [6] 许猛袁亮李伟李燕婷李娟赵秉强 . 复合氨基酸肥料增效剂对NaCl胁迫下小白菜种子萌发和苗期生长的影响. 植物营养与肥料学报, 2018, 24(4): 992-1000. doi: 10.11674/zwyf.17440
    [7] 潘维徐茜茹卢琪刘越薛琬蕾宋必秀都韶婷* . 不同氮形态对镉胁迫下小白菜生长及镉含量的影响. 植物营养与肥料学报, 2017, 23(4): 973-982. doi: 10.11674/zwyf.16416
    [8] 沈欣李燕婷袁亮赵秉强林治安杨相东李娟 . 氨基酸与锌配合喷施提高小白菜生物量、品质及锌利用效率. 植物营养与肥料学报, 2017, 23(1): 181-188. doi: 10.11674/zwyf.16090
    [9] 李子双王薇张世文贺洪军赵同凯黄元仿 . 氮磷与硅钙肥配施对辣椒产量和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2015, 21(2): 458-466. doi: 10.11674/zwyf.2015.0221
    [10] 于俊红彭智平*黄继川杨少海徐培智 . 三种氨基酸对菜心产量和品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2014, 20(4): 1044-1050. doi: 10.11674/zwyf.2014.0429
    [11] 戢林李廷轩*张锡洲余海英 . 水稻氮高效基因型根系分泌物中有机酸和氨基酸的变化特征. 植物营养与肥料学报, 2012, 18(5): 1046-1055. doi: 10.11674/zwyf.2012.12036
    [12] . 不同价态外源硒对小白菜生长及养分吸收的影响. 植物营养与肥料学报, 2011, 17(2): 358-365. doi: 10.11674/zwyf.2011.0251
    [13] 罗小玲李淑仪蓝佩玲王荣萍廖新荣 . 抑制剂对铬铅复合污染小白菜氧化代谢及根组织结构的影响 . 植物营养与肥料学报, 2009, 15(4): 890-897. doi: 10.11674/zwyf.2009.0423
    [14] 陈姣吴良欢 . 两种野生绿肥对小白菜生长和营养品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2009, 15(3): 625-630. doi: 10.11674/zwyf.2009.0320
    [15] 张俊英王敬国许永利 . 大豆根系分泌物中氨基酸对根腐病菌生长的影响 . 植物营养与肥料学报, 2008, 14(2): 308-315. doi: 10.11674/zwyf.2008.0216
    [16] 张攀伟罗金葵陈巍沈其荣 . 硝铵比例影响小白菜生长和叶绿素含量的原因探究. 植物营养与肥料学报, 2006, 12(5): 711-716. doi: 10.11674/zwyf.2006.0518
    [17] 朱维琴吴良欢陶勤南 . 水稻有机营养研究中完全及局部无菌培养方法探讨. 植物营养与肥料学报, 2004, 10(5): 516-521. doi: 10.11674/zwyf.2004.0513
    [18] 苏胜齐王正银李会合叶学见 . 几种化学物质配施对小白菜硝酸盐和营养品质的影响. 植物营养与肥料学报, 2004, 10(4): 407-412. doi: 10.11674/zwyf.2004.0413
    [19] 张永清吴俊兰 . 石灰性褐土小白菜优质高产与氮、锌、锰肥配施. 植物营养与肥料学报, 2003, 9(3): 348-352. doi: 10.11674/zwyf.2003.0318
    [20] 莫良玉吴良欢陶勤南 . 高温胁迫下水稻氨基酸态氮与铵态氮营养效应研究. 植物营养与肥料学报, 2002, 8(2): 157-161. doi: 10.11674/zwyf.2002.0205
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出版历程
  • 收稿日期:  2011-10-17
  • 录用日期:  2012-03-11
  • 刊出日期:  2012-05-25

氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响

    通讯作者: 曹小闯, 11014041@zju.edu.cn
  • 1. 浙江大学环境与资源学院,教育部环境修复与生态健康重点实验室,浙江省亚热带土壤和植物营养重点实
  • 基金项目:

    土壤氨基酸的生物有效性及其对作物氮营养的贡献研究;土壤氨基酸地带性规律及其生物有效性环境调控

  • 摘要: 采用局部无菌水培方法,研究了氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响。结果表明:与单一硝态氮处理相比,20%氨基酸部分替代硝态氮处理小白菜产量下降,硝酸盐及可溶性淀粉含量也显著降低,其中以20%谷氨酸(Glu)处理最低,分别为1490.8 mg/kg、1.77 mg/g;提高了小白菜全氮、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸的含量,改变其根系形态结构及根系活力;同时,20%甘氨酸(Gly)、20%混合氨基酸(AAS)处理显著提高根系分泌物中铵态氮、游离氨基酸、总有机碳及总氮、可溶性蛋白的含量,根系分泌物中有机氮占总氮的百分比在Gly、Glu、AAS处理中分别提高了5.6%、11.2%、12.8%。表明氨基酸部分替代硝态氮可改善小白菜的品质,其生物量与各根系分泌物呈明显的负相关(0.7

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